Апрель 29, 2015

Киш с брокколи

Фото

Открытый пирог с основой из песочного теста и сытной начинкой – прекрасное блюдо!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

8 порций

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Мука

1/2 ст.

Масло сливочное

100 г

Вода минеральная холодная

2 ст. л.

Разрыхлитель теста Купить

1/2 ч. л.

Бекон

50-100 г

Сыр

100 г

Соцветия брокколи

5-6 шт.

Молоко или питьевые сливки

100 мл

Яйцо куриное

1 шт.

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Смесь зелени Укроп, петрушка и зеленый лук Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Муку с разрыхлителем перетереть блендере с холодным маслом

Добавить 1-2 ст.л. холодной воды, быстро собрать в шар, накрыть посуду с тестом и оставить на время подготовки начинки

Бекон нарезать по желанию, брокколи и сыр – крупно. Молоко (сливки) смешать с яйцом, смесью зелени, посолить

Тесто раскатать, выложить в форму. Выложить начинку так, чтобы сыр был сверху.

Залить начинку подготовленной смесью, запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут. Приятного аппетита!

154

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Курочка с рулетиками и овощной подливой

Необычный вариант подачи курицы сразу с гарниром в виде рулетов и вкусной овощной подливкой. Выглядит очень привлекательно и оригинально, на вкус - интересно и вкусно!

Читать