Июль 28, 2015

Кекс творожно-шоколадный

Фото

Вкус этого кекса зависит от творога, который вы выберете: сухой - кекс получится суховатый; влажный - и кексик будет более нежным.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

6-8 порций

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Творог

400 г

Сахар-песок

1,5 стакана

Мука пшеничная высший сорт Купить

1,5 стакана

Яйцо куриное

3 шт.

Масло сливочное

100 г

Масло растительное

3 ст. л.

Ванилин кристаллический Купить

1/6 ч. л.

Разрыхлитель теста Купить

1 пачка

Какао порошок Купить

4 ст. л.

Кофе растворимый

1 ст. л.

Сахарная пудра Купить

2 ст. л.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Яйца взбить с сахаром, добавить творог (можно протереть творог через сито для более однородной структуры), тщательно перемешиваем.

Мягкое сливочное масло перетереть с какао, кофе, ванилином и растительным маслом. Ввести получившуюся смесь в творог с яйцами.

Муку смешать с разрыхлителем и добавлять понемногу в получившуюся творожно-шоколадную смесь.

Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 35 минут.

Посыпать пудрой. Кекс, желательно, разрезать, когда остынет. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Творожный кулич с клюквой

Традиционный кулич с легкой кислинкой

Читать

Лавандовый кулич

Ароматный и вкусный рецепт.

Читать

Миндальная Пасха с апельсином и абрикосом

Вкусный, яркий и праздничный пасхальный десерт.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Террин в чёрном хлебе

Кушанье из овощей и фарша, нечто среднее между запеканкой и паштетом

Читать

Чесночный хлеб с паприкой

Что может быть вкуснее домашнего хлеба? Только ароматный хлеб с добавлением ярких пряностей - хлопьев нежной паприки и кусочков пикантного чеснока. Хлеб получается мягким, а корочка хрустящей.

Читать