Рецепт Картофель с начинкой с приправами Айдиго.
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго
Айдиго
Июнь 24, 2016
1356

Картофель с начинкой

Фото
Фото рецепта
Получается очень ароматный и необычный картофель.
Автор рецепта
Покупатель
3
40мин
Ингредиенты
Картофель отварной
3 крупных клубня
Яйцо сырое
1 шт.
Сыр
80 г
Колбаса вареная
200 г
Петрушка
1 пучок
Лук
1 шт.
Мука
примерно 5 ст. л.
Приправа Чеснок и перец
по вкусу
Приправа Картофель ароматный
по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото
Готовим начинку. На не большом количестве масла обжариваем колбасу и лук порезанные небольшими кубиками.
Начинку выложить на тарелку. К колбасе добавляем рубленную петрушку.
Добавляем специи чеснок и перец и приправу Картофель ароматный.
Натираем на крупной терке сыр и добавляем в начинку. Перемешиваем.
Пришло время картофеля. Аккуратно вырезаем сердцевину, чтобы не сломать стенку картофеля.
Плотно заполняем картофель начинкой.
Аккуратно обваливаем в взбитом яйце и затем в муке.
Разогреваем достаточное количество масла в глубокой сковороде и и осторожно опускаем картофель. Обжариваем со всех сторон до румяной, хрустящей корочки. Приятного аппетита!
Рекомендации
Чтобы начинка не выпадала при обжарке можно совместить две половики в один картофель. Это нужно будет сделать когда обваляете картофель в муке.
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты