Ноябрь 6, 2016

Гранола домашняя

Фото

Гранола - вкусный и полезный рецепт завтрака. Подойдет особенно тем, кто не хочет тратить много времени на завтрак и тем, кто следит за здоровьем. Гранола получается хрустящая и вкусная, можно заправлять йогуртом, соком, молоком или есть просто так на десерт. Для приготовления используйте мед или любой сладкий сироп.

Автор рецепта

Анна Паршинцева

Кулинар

Количество

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Овсяные хлопья

450 гр

Сироп темный сахарный

120 мл

Орех грецкий очищенный Купить

50 гр

Вишня сушеная

50 гр

Семена льна Купить

1 ст. л.

Семечки очищенные Купить

1 ст. л.

Корица молотая Купить

1 ч. л.

Имбирь молотый Купить

на кончике ножа

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Орехи растолочь, не перемалывать, не превращайте их в крошку.

Вишню промыть и запарить кипятком. Хорошо просушить в теплом месте.

Семечки, семена льна, орехи и сироп перемешать. На противень выложить пергамент и полученную смесь. Выпекать 40 минут при температуре 160 С до золотисто-карамельного цвета. Переворачивать нужно через каждые 5-10 минут. Особенность гранолы в том, что она запекается снизу, а не сверху.

После выпекания добавить пряности и вишню, перемешать. Пряности и ягоды лучше не запекать, т. к. ягоды высохнут, а пряности потеряют аромат.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Майонез с куркумой

Не секрет, что один самых любимых соусов, который мы используем чуть ли не с каждым блюдом, даже при приготовлении выпечки, можно приготовить дома. А разнообразить его поможет самая обычная куркума. Яркая пряность придаст еле уловимый аромат и яркий цвет готовому майонезу.

Читать