Ноябрь 24, 2014

1521

Булочки с яблочно-коричной начинкой

Фото

Булочки с яблочно-коричной начинкой

Сдобная выпечка с кислинкой сочного зеленого яблока и теплым ароматом корицы отличное дополнение к домашнему чаепитию.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

12 штук

Время приготовления

2,5 часа (включая время «подъема» теста)

Ингредиенты

Мука

500 г

Дрожжи хлебопекарные сушеные Купить

1 ч.л. (с горкой)

Молоко

3/4 стакана

Сахар

1 ст.л. +2 ст.л. (для начинки)

Масло сливочное

60 г +30 г (для начинки)

Яблоки

2 шт. (небольших)

Соль

1/2 ч.л.

Яйцо

2 шт.

Корица молотая Купить

1 ст. л.

Сахарная пудра Купить

для посыпки (по желанию)

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Масло растопить в теплом молоке, добавить яйца, сахар, соль, дрожжи. Просеять муку

Замесить тесто, накрыть полотенцем, поставить в теплое место на 1 час

Обмять поднявшееся тесто и оставить еще на 30-40 минут. Объем его должен увеличиться в 2 раза

Яблоки очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, смешать с мягким маслом, сахаром и корицей

Тесто раскатать в прямоугольник. В центральную его часть равномерно выложить начинку

Сложить края теста, раскатать скалкой, не прилагая усилий

Разрезать на 12 полосок, шириной около 2 см

Каждую полоску перекрутить 3-4 раза. Сформировать в кольцо. Выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки

Выпекать в разогретом до 190 градусов духовом шкафу около 20 минут. По желанию посыпать сахарной пудрой.

124

Оставить комментарий

Шашлык из куриных сердечек

С приправой "Супергриль"

Салат "Мангал"

Из запечённых баклажан и перцев

Куриные котлеты с зеленью

С томатным соусом и специями

Популярные рецепты

Шашлык из куриных сердечек

С приправой "Супергриль"

Салат "Мангал"

Из запечённых баклажан и перцев

Куриные котлеты с зеленью

С томатным соусом и специями

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Видео-рецепты

Магрибский томатный суп в домашних условиях

Магрибский томатный суп

Пряный охлажденный томатный суп родом с Востока. Идеально для жаркой погоды

горячие блюда рецепт

Запеченный картофель с грибами

Нужно быстро приготовить ужин для всей семьи - достаточно вкусной идеи и самых простых продуктов!

горячие блюда рецепт

Мясо с имбирем и перцем чили (в панировке)

<p>Мясо, замаринованное в соевом соусе с добавлением жгучих пряностей - имбиря, красного и черного перца, а затем обжаренное в панировке – очень вкусное блюдо.</p>

горячие блюда рецепт

Тетразини с индейкой

<p>Макароны папарделле с мясом индейки, запеченные под хрустящей корочкой – замечательное обеденное блюдо!</p>

горячие блюда рецепт

Долма

<p>Традиционные для народов Закавказья голубцы в виноградных листьях</p>

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.