Ноябрь 24, 2014

1549

Булочки с яблочно-коричной начинкой

Фото

Булочки с яблочно-коричной начинкой

Сдобная выпечка с кислинкой сочного зеленого яблока и теплым ароматом корицы отличное дополнение к домашнему чаепитию.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

12 штук

Время приготовления

2,5 часа (включая время «подъема» теста)

Ингредиенты

Мука

500 г

Дрожжи хлебопекарные сушеные Купить

1 ч.л. (с горкой)

Молоко

3/4 стакана

Сахар

1 ст.л. +2 ст.л. (для начинки)

Масло сливочное

60 г +30 г (для начинки)

Яблоки

2 шт. (небольших)

Соль

1/2 ч.л.

Яйцо

2 шт.

Корица молотая Купить

1 ст. л.

Сахарная пудра Купить

для посыпки (по желанию)

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Масло растопить в теплом молоке, добавить яйца, сахар, соль, дрожжи. Просеять муку

Замесить тесто, накрыть полотенцем, поставить в теплое место на 1 час

Обмять поднявшееся тесто и оставить еще на 30-40 минут. Объем его должен увеличиться в 2 раза

Яблоки очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, смешать с мягким маслом, сахаром и корицей

Тесто раскатать в прямоугольник. В центральную его часть равномерно выложить начинку

Сложить края теста, раскатать скалкой, не прилагая усилий

Разрезать на 12 полосок, шириной около 2 см

Каждую полоску перекрутить 3-4 раза. Сформировать в кольцо. Выложить на противень, застеленный пергаментом для выпечки

Выпекать в разогретом до 190 градусов духовом шкафу около 20 минут. По желанию посыпать сахарной пудрой.

124

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Популярные рецепты

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Свинина в томатном соусе

Шампиньоны в беконе

С томатным соусом

Видео-рецепты

рецепты консервации

Домашний соус из помидоров и слив

Ароматный кетчуп для тех, кто любит фруктовые нотки в соусах.

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье

Печенье из кокосовой стружки, быстро и вкусно!

Слойки с тунцом

Слойки с тунцом

<p>Слойки готовятся моментально, получаются сочными, вкусными, один минус – они всегда быстро заканчиваются.</p>

Огуречная содовая с базиликом в домашних условиях

Огуречная содовая с базиликом

Очень вкусный огуречно-базиликовый лимонад прекрасно освежает и не вредит фигуре!

рецепты постные

Карри с нутом и овощами

<p>Распространенное блюдо индийской кухни, с узнаваемым южно-азиатским вкусом</p>

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.