Картофельные булочки на завтрак

Видео

Фото

Из остатков картофельного пюре можно приготовить сдобную выпечку, которая подойдёт как для приготовления бутербродов, так и в качестве дополнения к основным блюдам

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

12 шт.

Время приготовления

2 часа

Ингредиенты

Мука пшеничная высший сорт Купить

2 стакана

Теплое молоко

2/3 стакана

Сливочное масло (комнатной температуры)

3 ст. л.

Дрожжи хлебопекарные сушеные Купить

2 ч. л.

Соль морская мелкая Купить

1 ч. л.

Картофельное пюре

200 г

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

В глубокой миске соединить все ингредиенты и замесить тесто

Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 60-90 минут

Поднявшееся тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, кольцом вырезать 12 кружочков

Перенести на застеленный пергаментом противень, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Выпекать в разогретой до 220 °C духовке 15 минут. Приятного аппетита!