100 мл молока смешать с яйцами, маслом, постепенно подсыпать муку и размешивать, избегая комочков.
Поочередно доливать жидкость и подсыпать муку, замешивая тесто.
Дать тесту постоять перед выпечкой минут 10.
Выпекать блины на разогретой блинной сковороде с 2х сторон до золотистого цвета.
Горячие блины по желанию смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
<p>Блюда в стиле BBQ можно приготовить и в условиях городской квартиры. Достаточно иметь продукт, не требующий хитроумной термической обработки, правильные специи к нему да ещё, может, ароматный соус. Раскалённые угли нам заменит хорошо прогретая духовка или гриль.</p>
