Февраль 15, 2018

Блины овсяные с куриной начинкой

Фото

Масленица - время наслаждаться разнообразными блинами! И даже тем, кто следит за фигурой и питается правильно, можно без лишних калорий не отставать от других! Добавьте немного натурального йогурта, сократите количество сыра (если считаете его лишним источником жиров), сочетайте любимые специи, добавьте пикантности чесноком, а пряности - свежими травами. Многие даже не заметят "подмены" - проверено на самых привередливых едоках;)

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Для блинов:

Мука овсняная Купить

2/3 ст.

Мука пшеничная цельнозерновая Купить

1/3 ст.

Яйцо куриное

2 шт.

Молоко обезжиренное

1 ст.

Вода минеральная

1 ст.

Масло растительное Купить

1 ч. л.

Для начинки:

Куриное филе

300 - 400 г

Грибы Купить

2-6 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Сыр

30-50 г

Приправа Универсальная Купить

по вкусу

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Смешать яйца, немного жидкости, постепенно просеивая муку, и добавляя жидкость перемешивать, чтобы не было комочков. Добавить разрыхлитель, немного соли, масло. Оставить на 15-20 минут.

Испечь блины, не слишком зажаривая. Для начинки порезать курицу, грибы, лук, потушить все с небольшим количеством воды, либо обжарить на масле. Добавить приправу, приправить перцем, посолить, если требуется.