Август 3, 2013

1602

Пшенично - кукурузная булка

Фото

Пшенично - кукурузная булка

Вариант батона из пшенично – кукурузной муки – яркая, ароматная и вкусная выпечка!

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

1 батон

Время приготовления

50 минут + 1 час 20 минут

Ингредиенты

Дрожжи

1 ч.л.

Масло сливочное

1 ч.л.

Мука пшеничная

200 г

Мука кукурузная

150 г

Сахар

2 ч.л.

Яйцо

1 шт.

Молоко

250 мл

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

1 ч.л.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

1. В тëплом молоке растопить сливочное масло, добавить сахар, соль.

2. Размешать в молоке с маслом яйцо.

3. Муку просеять.

4. Замесить некрутое, липкое тесто.

5. Поставить на час в тëплое место.

6. Выложить на поверхность, присыпанную мукой, снова хорошо вымесить.

7. Раскатать нетонкую лепëшку.

8. Скрутить рулетом, края защипать.

9. Положить швом вниз на противень, застеленный бумагой.

10. Дать расстояться в тëплом месте примерно 20 минут.
11. Сделать ножом надрезы.

12. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.

13. Переложить на решëтку, дать остыть.

229

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

рецепт салатов

Салат Цезарь с курицей

Красочный, очень вкусный и простой салат Цезарь можно готовить с различными заправками к нему. На этот раз предлагаю попробовать соус на основе яичных желтков и ароматного масла!

горячие блюда рецепт

Чахохбили ароматный

Это не просто тушеная курица, это пряное, ароматное, очень вкусное блюдо в невероятном соусе.

рецепты десертов

Торт «Наполеон»

Один из самых популярных и уважаемых тортов со вкусом, знакомым с детства. Подойдёт к любому торжеству: и ко дню рождения, и на новый год, и на восьмое марта. Прекрасный вариант для выпечки выходного дня

Лаваш с творожно - сырной начинкой

Лаваш с творожно - сырной начинкой

Начинка из творога и сыра с зеленью и ноткой чеснока - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо.

Яблоки в слоеном тесте

Яблоки в слоеном тесте

Хрустящее слоеное тесто, печеные яблоки, аромат муската и корицы. Идеальное сочетание для вкуснейшего десерта.

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты