Июль 24, 2014
1929

Баразек

Фото
Баразек

Вкусное восточное печение, чуть солоноватое внутри со сладкой кунжутной обсыпкой. Традиционно подается в Египте, Иордании, Ливане, Сирии и Палестине, с турецким кофе или горячим чаем.

Автор рецепта
Татьяна Истомина
Покупатель
Количество
16 штук
Время приготовления
25 минут

Ингредиенты

Вода
2 ст. л.
Кунжут, 30г Купить
3 ст. л.
Манная крупа
130 г
Масло сливочное или маргарин
50 г
Мука пшеничная
90 г
Разрыхлитель теста, 15г Купить
1 ч. л.
Сахар-песок
5 ст. л.
Соль
1/2 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.

Приготовление с пошаговыми фото

Кунжут поджарить на сковороде без масла до золотистого цвета.
Приготовить тесто: яйцо взбить с 2 ст. л. сахара, влить растопленное масло или маргарин, перемешать.
Соль, разрыхлитель, манную крупу и муку смешать.
Добавить к маслянисто-яичной смеси сухие ингредиенты. Замесить тесто. Тесто должно быть пластичным и не должно липнуть к рукам.
Для обсыпки 3 ст. л. сахара необходимо залить 2 ст. л. воды, довести до кипения, всыпать кунжут, перемешать и снять с огня.
Остывшую смесь раскрошить.
Сформировать печенье: тесто разделить на 16 частей, из каждой части скатать шарик. Шарики выложить на обсыпку и приплюснуть (должна получиться лепешки толщиной примерно 1 см).
Пергамент смазать маслом, выложить на него печенье сахарно-кунжутной обсыпкой вверх.
Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Комментарии

Аноним
Отзыв
I am regular reader, how are you everybody? This paragraph posted at this web site is in fact fastidious.

casino en ligne
This information is priceless. When can I find out more?

casino en ligne
What's up, constantly i used to check web site posts here
early in the break of day, as i enjoy to learn more and more.


casino en ligne fiable
My partner and I stumbled over here coming from a different web
address and thought I may as well check things out. I
like what I see so i am just following you. Look forward to looking over your web
page for a second time.
casino en ligne
Good article! We are linking to this particularly great
post on our website. Keep up the great writing.
casino en ligne France
Hello, Neat post. There's a problem together with your site in web
explorer, may check this? IE still is the
market chief and a big part of people will miss your excellent writing due to this problem.


casino en ligne
If some one wishes expert view concerning running a blog then i recommend him/her to pay a quick visit this weblog,
Keep up the good work.
casino en ligne
Ahaa, its fastidious dialogue on the topic of this paragraph at this
place at this web site, I have read all that, so at this time me also commenting at this place.

casino en ligne
At this time it seems like Wordpress is the preferred blogging platform available
right now. (from what I've read) Is that what you are using on your blog?

casino en ligne
Superb blog! Do you have any helpful hints for aspiring writers?
I'm planning to start my own blog soon but I'm a little
lost on everything. Would you suggest starting with
a free platform like Wordpress or go for a paid option?
There are so many options out there that I'm completely confused ..

Any recommendations? Thanks!
casino en ligne francais
22 мая 2025 в 10:39

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном

Популярные рецепты

Видео-рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.