Май 9, 2015
1431

Ягодный кисель

Фото
Ягодный кисель

Очень вкусен кисель, приготовленный самостоятельно из ягод - свежих или замороженных. К тому же, кисель полезен для желудка и является достаточно сытным напитком, так как готовится на основе крахмала. Сегодня слава этого замечательного напитка вновь возрождается, что не может не радовать, так как готовить его быстро и просто, а полезные свойства его превосходят популярные сейчас "газировки".

Автор рецепта
Ксения Кириенко
Покупатель
Количество
4 порции
Время приготовления
20-25 минут

Ингридиенты

Крахмал
3 ст. л.
Сахар-песок
5 ст. л.
Клюква или любая другая ягода
2/3 стакана
Вода
4 стакана по 250 мл

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Ягоды разморозить (если свежие, то перебрать), промыть и залить 3 стаканами воды (750-800 мл). Когда вода закипит, ягоды слегка размять, чтобы получить более насыщенный вкус. Варить еще 5-7 минут.
Крахмал развести в 1 стакане (200-250 мл) воды комнатной температуры.
Процедить получившейся отвар, выложить ягоды и добавить сахар. В кипящий ягодный отвар, при непрерывном помешивании, влить струйкой разведенный в воде крахмал. Выключить огонь и дать настояться 5 минут. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

пирожное трюфель
Пирожное трюфель
Простое и вкусное пирожное
рецепты десертов
Трюфели с кокосовой стружкой
Рецепт простой, ингредиенты доступные, а результат впечатляющий!
Фисташковые синнабоны
Фисташковые синнабоны
Богатый ореховый вкус фисташек придает изысканную изюминку булочкам и прекрасно сочетается с корицей
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты