Сентябрь 18, 2017

2209

Зразы куриные с грибами

Фото

Зразы куриные с грибами

Котлеты из куриного фарша с сочной грибной начинкой.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

10 шт.

Время приготовления

40 минут

Ингредиенты

Фарш куриный

500 г

Грибы

200 г

Лук репчатый

1 крупная шт.

Масло рисовое Pietro Coricelli Купить

для жарки

Сухари панировочные Купить

3-4 ст. л.

Соль 10 трав Купить

по вкусу

Масло сливочное

50 г

Яйцо куриное

1 шт.

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Нарезать лук и грибы. Обжарить на растительном масле.

Подготовить 2 тарелки - одна с чуть взбитым с водой яйцом, вторая - с панировочными сухарями.

Выложить часть фарша на доску, в центр - грибную начинку и небольшой кусочек сливочного масла.

С помощью широкого ножа сформировать зразу.

Обвалять каждую в яичной смеси, затем - в сухарях и обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.

Приятного аппетита!

7

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Популярные рецепты

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

горячие блюда рецепт

Бургер "Мистер"

горячие блюда рецепт

Щука, запеченная с овощами

Свинина в томатном соусе

Шампиньоны в беконе

С томатным соусом

Видео-рецепты

горячие блюда рецепт

Терпуг в духовке

<p>Терпуг, запеченный в духовке по этому рецепту, получается полезным и очень ароматным. Кстати, иногда полезное может быть очень вкусным! Это тот случай.</p>

горячие блюда рецепт

Мясо по-грузински

<p>Ароматное мясо, мягкое и нежное - не откажется попробовать даже самый привередливый гость.</p>

Творожные панкейки

Творожные панкейки

Панкейки с творогом - прекрасное начало дня!

горячие блюда рецепт

Рыба в соляном панцире, запеченная целиком

Такую рыбу невозможно пересолить, а оригинальная подача никого не оставит равнодушным! Чаще всего блюдо можно встретить в испанских ресторанах. Повторяем в домашних условиях!

горячие блюда рецепт

Индейка в сливочно-сырном соусе (гуляш)

<p>Очень быстрое в приготовлении блюдо с необычным, оригинальным вкусом.</p>

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты

Мы используем cookie-файлы, чтобы получить статистику, которая помогает нам улучшить сервис для Вас. Продолжая пользоваться сайтом без изменения настроек, вы даёте согласие на использование ваших cookie-файлов в соответствии с политикой об обработке персональных данных.