/ Запеканка куриная с яичными блинами
Март 31, 2016
1898

Запеканка куриная с яичными блинами

Фото
Запеканка куриная с яичными блинами
Интересная слоёная запеканка из простых и доступных продуктов.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
4
Время приготовления
1 час

Ингредиенты

Фарш куриный
350 г
Огурец соленый Купить
1 шт.
Грибы
100 г
Яйцо куриное
4-5 шт.
Молоко
5-6 ст. л.
Крахмал кукурузный Купить
1 ст. л.
Сыр
50 - 100 г
Соль Купить
по вкусу
Приправа курочка пряная Купить
по вкусу
Перец молотый Купить
по вкусу
Масло растительное Купить
для смазки сковороды

Приготовление с пошаговыми фото

Для блинчиков смешать яйца, молоко, крахмал, немного посолить, приправить перцем.
Нажарить яичные блины на смазанной маслом сковороде. Потушить куриный фарш с приправой, немного посолить. Грибы нарезать, обжарить (можно с добавление растительного масла), смешать с нарезанным огурцом.
Выкладывать слоями: блин, фарш, грибы с огурцами. По желанию каждый слой присыпать небольшим количеством сыра.
Последний блин выложить, заправив края за бортики жаропрочной формы. Присыпать сыром.
Запечь в духовом шкафу, разогретом до 170 градусов 15-20 минут.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты