Март 11, 2015

Запеканка картофельная с брынзой

Фото

Очень вкусное, сытное блюдо из картофеля с брынзой, свежей зеленью и пикантной ноткой чеснока.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

5 порций

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Картофель

5-6 шт.

Брынза

100-150 г

Чеснок

1-2 зубчика

Масло сливочное

50 г

Сметана

70-90 г

Яйцо куриное

2 шт.

Смесь перцев в мельнице Купить

по вкусу

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

укроп свежий

пучок

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Картофель отварить. Форму для запекания густо смазать сливочным маслом. В отдельной посуде смешать яйца, сметану, мелко рубленную зелень. Брынзу нарезать мелко либо измельчить с помощью терки

Картофель нарезать крупно, выложить в форму, приправить перцем, посолить

Залить смесью яиц, сметаны и зелени, посыпать брынзой

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Котлеты из овсянки

NULL

Читать

«Кировские» булочки

Визитная карточка Екатеринбурга - это кировские булочки уже более 30 лет. Пожалуй, любой житель города узнает этот аромат из тысячи. Выпечка получила своё название по одноименному супермаркету (первому в Екатеринбурге/Свердловске)Ю\, который нахдился в одноимённом же районе. За этими булочками ездили на другой конец города для самого вкусного лакомства к чаю.

Читать