/ Запеканка картофельная с брынзой
Март 11, 2015
1635

Запеканка картофельная с брынзой

Фото
Запеканка картофельная с брынзой
Очень вкусное, сытное блюдо из картофеля с брынзой, свежей зеленью и пикантной ноткой чеснока.
Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
5 порций
Время приготовления
1 час

Ингредиенты

Картофель
5-6 шт.
Брынза
100-150 г
Чеснок
1-2 зубчика
Масло сливочное
50 г
Сметана
70-90 г
Яйцо куриное
2 шт.
Смесь перцев в мельнице Купить
по вкусу
Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить
по вкусу
укроп свежий
пучок

Приготовление с пошаговыми фото

Картофель отварить. Форму для запекания густо смазать сливочным маслом. В отдельной посуде смешать яйца, сметану, мелко рубленную зелень. Брынзу нарезать мелко либо измельчить с помощью терки
Картофель нарезать крупно, выложить в форму, приправить перцем, посолить
Залить смесью яиц, сметаны и зелени, посыпать брынзой
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты