Август 2, 2013
1253

Вонтоны

Фото
Вонтоны

Тонкие и сочные китайские пельмени являются символом долголетия. Могут использоваться как добавка в супы или обжариваться.

Автор рецепта
NONAME Другой
Покупатель
Количество
6 порций
Время приготовления
1 час 20 минут

Ингридиенты

Гвоздика целая, 583г Купить
5 шт.
Горячая вода
150 г
Кунжут, 901г Купить
2 ст. л.
Масло растительное
2 ст. л.
Мука пшеничная
2,5 ст.
Перец черный горошком, 142г
9 шт.
Соевый соус
1 ст. л.
Холодная вода
50 г

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Приготовить тесто: муку смешать с холодной водой, вымесить, затем добавить горячую воду. Вымешивать до однородности.
2. К тесту добавить белок, влить растительное масло, вымесить. 3. Готовое тесто поставить в холодильник на 20 минут.
4. Мясо пропустить через мясорубку. В фарш добавить соевый соус и кунжут. Перемешать.
5. Тесто раскатать как можно тоньше. Нарезать на квадраты.
6. В центр каждого квадрата выложить фарш.
7. Взять тесто за углы и крепко скрепить в середине.
8. Вскипятить воду с добавлением гвоздики и перца. Отварить в вонтоны.

Оставить комментарий

пирожное трюфель
Пирожное трюфель
Простое и вкусное пирожное
рецепты десертов
Трюфели с кокосовой стружкой
Рецепт простой, ингредиенты доступные, а результат впечатляющий!
Фисташковые синнабоны
Фисташковые синнабоны
Богатый ореховый вкус фисташек придает изысканную изюминку булочкам и прекрасно сочетается с корицей
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты