Берем куринное филе, режем на кубики примерно 2*2 см обжариваем на сковороде с маслом, постепенно добавляем лук, морковь, еще минуты три обжариваем, наливаем чуть чуть водички и пол чайной ложки карри. Тушим минут 20 и все, вкуснятина готова. На гарнир, рис, греча, пюре все что угодно.
Лапшевник элементарен по составу продуктов, но готовят его незаслуженно редко. Это блюдо, безусловно, заслуживает внимания и, возможно, станет частым гостем на вашем столе.