Если ваша семья состоит исключительно из мясоедов, то, скорее всего, мясные блюда на вашем столе - повседневность. Чтобы ее, повседневность, разнообразить, предлагаем накормить домашних очень нежными и вкусными тефтелями с овощами и рисом.
4. Морковь натереть на мелкой тëрке. Обжарить вместе на растительном масле.
5. В фарш добавить приправы и специи, рис (воду слить), крошки с молоком.
6. Фарш хорошо вымесить руками до получения однородной массы.
7. Сформировать шарики (по размерам - немного больше, чем шарик для пинг-понга). Уложить в жаропрочную форму.
8. Сверху выложить обжаренные овощи.
9. Воду смешать с томатной пастой.
10. Залить заготовку.
11. Накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
12. По окончанию приготовления, фольгу снять, форму вернуть в духовку ещë на 10 минут до зарумянивания верха.
13. Подавать как самостоятельное блюдо, либо с любым гарниром.
Приятного аппетита! Рекомендации: рис в это блюдо лучше класть длиннозëрный; очень вкусные и нежные тефтели получаются из мяса птицы, к тому же времени для их приготовления тратится немного меньше.
<p>При приготовлении блюд необходимо помнить, что гармоничное сочетание ингредиентов и пряностей может сделать самое обыкновенное блюдо потрясающе вкусным. Так простой баклажан в сочетании с томатом, чесноком и свиными медальонами с добавлением сычуаньского перца создадут блюдо, которое удивит даже искушенных гурманов.</p>
<p>Пончики любят и взрослые, и дети. Особенно дети. Иногда пончики получаются такие пышные, как шарики, но иногда сдуваются, несмотря на это, внутри они остаются очень нежными.</p>
<p>Очень вкусная и нежная рыба получается, при этом очень сытная! К сожалению, стоимость приготовления такого блюда совсем недемократичная, но удивить гостей или порадовать близких таким удастся на все 100.</p>
