Свиные отбивные, запеченные с сыром - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 1-1,5 | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Май 5, 2015
563

Свиные отбивные, запеченные с сыром

Фото
Простой и вкусный рецепт приготовления мяса
Автор рецепта
Эксперт
4
1-1,5
Ингредиенты
Свинина
около 1 кг
Сыр
200 гр
Аджика паста
2 ст.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Приготовление с пошаговыми фото
Отбить мясо, порезанное на порции
Кусочки натереть солью, смесью "супергриль", аджикой (приправой), затем натереть аджикой пастообразной и поставить мариноваться в холодильник на 3-5 часов
Обжарить каждый кусочек на сковороде до румяной корочки
Выложить мясо на противень, посыпать тёртым сыром (можно предварительно смазать каждый кусочек майонезом), прованскими травами, базиликом и поперчить. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 20-25
Готово. На гарнир хорошо пойдёт пюре с огурцами или помидорами.
Рекомендации
При желании на мясо можно выложить помидоры и грибы, а затем посыпать сыром.
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты