Кусочки натереть солью, смесью "супергриль", аджикой (приправой), затем натереть аджикой пастообразной и поставить мариноваться в холодильник на 3-5 часов
Обжарить каждый кусочек на сковороде до румяной корочки
Выложить мясо на противень, посыпать тёртым сыром (можно предварительно смазать каждый кусочек майонезом), прованскими травами, базиликом и поперчить. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 20-25
Готово. На гарнир хорошо пойдёт пюре с огурцами или помидорами.
<p>Продолжая тему незатейливой выпечки, хочу предложить вам рецепт простых пирожных. Люблю изделия из слоёного теста; нежное и воздушное, оно само по себе прекрасно, а с начинкой тем более. Сегодня начинка будет сладкой. </p>
И вид, и вкус выпечки не оставит гостей равнодушными: свежеиспечённый рулет со свежим укропом, сулугуни и чесноком - ароматное и красивое дополнение к праздничному столу
