Свиная корейка с травами - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 1 час 30 минут | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Апрель 14, 2015
417

Свиная корейка с травами

Фото
Свиная корейка, запеченная в маринаде из пряных трав – это очень вкусный и простой в приготовлении рецепт. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным, просто тает во рту. Благодаря яркости и аромату пряностей, луковому и лимонном соку, блюдо получается очень эффектным.
Автор рецепта
Покупатель
5 порций
1 час 30 минут
Ингредиенты
Филе свинины с косточкой
5 шт.
Лимон
1/2 шт.
Лук репчатый
3 шт.
Соль морская чесночная в мельнице
по вкусу
Масло оливковое
2 ст. л.
Майонез
для смазывания
Чеснок
2 зубчика
Приготовление с пошаговыми фото
Лук нарезать кольцами, выжать к луку сок лимона и добавить немного соли, влить 2 ст. л. масла и тщательно перемешать. Оставить на 15 минут.
Слегка отбить кусочки мяса.
Посыпать итальянскими травами, паприкой, натереть пропущенным через пресс чесноком и солью. Оставить на 15 минут.
Куски мяса выложить на противень, на них выложить замаринованный лук и смазать тонкой сеточкой майонеза.
Поставить в духовку на 40 минут, запекать при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты