Яйцо смешать с приправой, солью, добавить 1 ст. л. воды. Подготовить в другой тарелке кунжут
Рыбу обмакнуть в яичную смесь, запанировать в кунжуте
Обжаривать с двух сторон на сковороде с разогретым растительным маслом до готовности (5-7 минут с каждой стороны в зависимости от вида рыбы и толщины филе). Приятного аппетита!
Любителям острого и в частности, мексиканской кухни. Острая приправа хранится до полугода. Имея её под рукой, приготовление любимых блюд становится и проще, и быстрее. Добавлять по 1 чайной ложке на порцию
