Сентябрь 27, 2016

Рагу с репой

Фото

Знакомое и поднадоевшее за лето овощное разу можно сделать с добавлением молока и репы - новый вкус знакомого блюда.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Время приготовления

35 минут

Ингредиенты

Репа

1 шт.

Патиссон

1 шт.

Морковь

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Смесь Итальяно

по вкусу

Соль

про вкусу

Масло растительное Купить Купить

2 ст.л.

Молоко

100 мл

Картофель (по желанию)

2 небольших шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Нарезать лук, морковь, обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Репу очистить, нарезать небольшими кубиками, выложить к овощам, обжарить.

Туда же добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель, обжарить 5-7 минут, добавить нарезанный патиссон.

Залить овощи молоком, добавить приправу, посолить. Тушить под крышкой до готовности около 15 минут.

Молоко можно заменить сливками.

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Суфле из куриного фарша

<p>Вкусные котлетки из куриного фарша понравятся даже детям!</p>

Читать

Манник мраморный с кардамоном

<p>Вкусный воздушный манник с насыщенным вкусом, манящим ароматом кардамона и оригинальным внешним видом. Рекомендуем приготовить к кофе, ведь кардамон так замечательно сочетается с этой пряностью.</p>

Читать