Смешать фарш с мелко порубленным луком, сливочным маслом, молоком и специями
Раскатать тесто, с помощью стакана вырезать кружки, слепить пельмени
Сварить с приправой для пельменей "Айдиго"
Перемешать со сметаной, выложить в горшочек, сверху присыпать специями и натертым сыром. Выпекать в духовке до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!
Тамагояки (яп. жареное яйцо) японский сладкий или пряный омлет. Готовится тонкими слоями, которые один за другим с помощью палочек сворачивают в рулет.
В 1960-х годах существовала поговорка: «Тайхо, Кёдзин и тамагояки — три самые любимые вещи у японских детей»
