Август 10, 2015

Оладьи из кабачков с сыром фета

Фото

Середина лета – пора, когда огородники ведут неравный бой с урожаем кабачков. Этот рецепт – небольшой вклад в «борьбу» с этим замечательным овощем.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

4 порции

Время приготовления

20 минут + время ожидания

Ингридиенты

Кабачок

500 г

Мука пшеничная высший сорт Купить

3 ст. л.

Лук репчатый (мелкий)

1 шт.

Чеснок

1-2 шт.

Зелень свежая

по желанию

Соль Гималайская Розовая в мельнице Купить

по вкусу

Перец черный молотый Купить

по вкусу

Яйцо куриное

2 шт.

Сыр фета

150 г

Масло оливковое

для жарки

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Кабачок, если требуется, почистить, натереть на крупной терке. Посыпать солью, перемешать, оставить на 20 минут в дуршлаге, чтобы стёк сок

Кабачковую массу отжать руками, фету размять вилкой. Лук мелко порезать, чеснок мелко порубить. Смешать все ингредиенты, замесить тесто

Ложкой выкладывать на сковороду с разогретым оливковым маслом, обжарить 2-3 минуты с каждой стороны

Подавать горячими с натуральным йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ленивый чизкейк с клубничным вареньем

Простой, но очень вкусный десерт

Читать

Вяленая вишня с ванилином

Ароматная ягода с нотками ванили

Читать

Маринованный огурцы с вишней

Интересное сочетание ягод и овощей

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Молочные коржики

Приготовить такие коржики не составит большого труда. Зато создаст уют на кухне! Вкусные, нежные, рассыпчатые коржики понравятся Вам и Вашим близким.

Читать

Мясо, запеченное с овощами в «рукаве»

Продукты в "рукаве" для запекания готовятся без масла и получаются очень нежными, сочными.

Говядина, немного овощей, ароматные приправы и рукав для запекания – вот и всë, что потребуется для приготовления сытного обеда!

Читать

Огурцы, маринованные кружочками

Кто из огородников не сталкивался с переросшими огурцами, которые и выбросить жалко, и кушать не хочется? Их можно нарезать кружочками и замариновать! Закуска получается очень вкусной.

Читать

Суп из сердца

Простейший суп с легкими нотками шафрана и жгучестью перцев.

Читать

Чечевичная похлебка римских легионеров

Читать

Оладьи из кабачков с сыром фета

Ингридиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты