Сварить говядину. Порезать и пожарить лук на сковороде в масле до готовности
Растолочь и пожарить грецкие орехи на сковороде на сливочном масле
Поставить на огонь мясной бульон, добавить в него порезанное мясо, пассированный лук, жареные орехи и приправы; в отдельной емкости растворить кукурузную муку в части бульона и добавить в суп, варить до готовности
За 5 минут до готовности порезать укроп и петрушку
Добавить в суп порезанную зелень, доварить и подавать горячим
В этом рецепте мы попробовали идею Джейми Оливера запекать рыбу с зеленым чаем, заменив его на традиционный для России иван-чай. Получилось о-очень вкусно!
Куриная колбаса дома - это очень просто. Можно быть уверенным в натуральности такого блюда, к тому же оно подойдёт тем, кто следит за питанием и заботится о фигуре.
