/ Ньокки с зелёным горошком
Декабрь 22, 2017
3412

Ньокки с зелёным горошком

Видео
Фото
Ньокки с зелёным горошком
Ньокки - одно из основных блюд итальянской кухни. Для теста можно использовать что угодно, от муки и манной крупы до хлебных крошек. Картофель тоже популярная составляющая.Уменьшенная форма ньокки известна как гончетти.
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
2
Время приготовления
1 час

Ингридиенты

Тимьян Купить
1 ч. л.
Айдиго-мельница "Перец черный горошек" Купить
по вкусу
Яйцо
2 шт.
Соль гималайская мелкая розовая 4LIFE Купить
1/2 ч. л.
Пармезан
20 г
Рикотта
200 г
Зеленый горошек свежий или замороженный
100 г
Печеный картофель
2 шт.
Оливковое масло Pietro Coricelli Pure Купить
2 ст. л.
Мука пшеничная высший сорт Купить
2 ст.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Картофель разрезать, достать ложкой мякоть, размять вилкой
Яйца взбить
Добавить к картофелю рикотту тимьян, соль и муку. Перемешать
Добавить яйца, замесить нежное тесто
Сформировать ньокки
Отварить 5 минут
Обжарить на оливковом масле
Добавить горошек, тушить 5 минут. Поперчить, добавить пармезан

Оставить комментарий

пирожное трюфель
Пирожное трюфель
Простое и вкусное пирожное
рецепты десертов
Трюфели с кокосовой стружкой
Рецепт простой, ингредиенты доступные, а результат впечатляющий!
Фисташковые синнабоны
Фисташковые синнабоны
Богатый ореховый вкус фисташек придает изысканную изюминку булочкам и прекрасно сочетается с корицей
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты