3. Мясо уложить в жаропрочный горшок, сверху выложить лук. Дать настояться минут 10, затем перемешать и закрыть горшок крышкой.
4. Горшок с мясом поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
5. Приготовить заправку: йогурт смешать с 1/2 стакана тëплой воды, добавить приправы и специи. 6. Залить мясо таким образом, чтобы чуть покрывало содержимое горшка. 7. Горшок накрыть крышкой, вернуть в духовку на 2 часа.
<p>Панна котта - очень простой десерт. Для его приготовления нужны молоко (сливки), сахар и желатин. От того, какие вы добавите дополнительные ингредиенты (фрукты, овощи, шоколад) либо пряности, будет зависеть конечный вкус блюда. </p>
