Сентябрь 24, 2014

Курочка пряная с картофелем в "рукаве"

Фото

Курочка с картофелем в рукаве - отличная идея для быстрого, вкусного и сытного ужина. Достаточно подготовить мясо и картофель, добавить пряного соуса на основе йогурта и натуральной смеси пряностей, а через 1 час подать к толу ароматный ужин! Приятного аппетита!

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

4-6 порций

Время приготовления

1 час 15 минут

Ингредиенты

Куриная тушка или филе

1 кг

Картофель

1 кг (8-9 шт. небольшого размера)

Йогурт без добавок или кефир

1 стакан (200 мл)

Масло растительное

4-5 ст. л.

Чеснок

3 зубчика

Приправа Курочка пряная, 30г Купить

3 ст. л.

Зелень

по вкусу и желанию (на украшение)

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Курицу промыть под проточной водой, обсушить. Сделать для нее маринад: йогурт без добавок (кефир) смешать с приправой (не забудьте, что у нас еще 1 кг картофеля, поэтому количество приправы минимум взять 2 ст. л.), добавить растительное масло и пропущенный через пресс чеснок. Тщательно перемешать. По вкусу можно добавить соль, перец и зелень.

Можно мариновать курицу целиком, можно нарезать ее на части. Если используете филе, тогда его необходимо нарезать на кусочки. Замариновать в пряном йогурте (кефире) на 10-15 минут.

В это время очистить картофель от кожуры, разрезать пополам или на четвертинки, если картофель крупный.

Выложить картофель и курицу в маринаде в пакет для запекания, еще раз все перемешать, чтобы картофель так же оказался в соусе. "Рукав" выложить на противень. Запекать при температуре 180 градусов около 1 часа (если тушка целиком, то 1,5 часа).

"Рукав" выложить на противень. Запекать при температуре 180 градусов около 1 часа (если тушка целиком, то 1,5 часа). Курицу с картофелем выложить на блюдо, слегка присыпать зеленью. Приятного аппетита!

130

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Читать

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Читать

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Тульский пряник

Пряник – самое что ни на есть русское лакомство. Но опять же, если не углубляться в историю, ведь медовый хлеб, давший начало оформлению русских пряников, был привезен на Русь варягами, кстати, вместе с дрожжевыми блинами и ягодными отварами. Медовый хлеб видоизменялся на протяжении веков, пока с появлением на Руси экзотических пряностей, не принял ту форму пряника, которая дошла до наших лет.

Читать

Маринованные сливы

Сезон заготовок в самом разгаре? Приготовьте маринованные сливы - отличная закуска

Читать

Запеканка с курицей и творогом

Простая, но очень вкусная запеканка для тех, кто считает калории и не только!

Читать

Нектарины с заварным кремом (пирог)

Сочный, сдобный фруктовый пирог с ароматным ванильным кремом. Пирог получается очень вкусным, даже если приготовить его из неспелых нектаринов. В качестве начинки можно использовать любые фрукты или ягоды, например, сливы.

Читать

Кекс с барбарисом

Необычная начинка - барбарис - вносит кислинку в нежный, рассыпчатый и сладкий кекс.

Читать

Курочка пряная с картофелем в "рукаве"

Ингредиенты

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты