Курица запеченная в тесте - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 1 час+ время ожидания | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Июль 4, 2016
568

Курица запеченная в тесте

Фото
Очень вкусно, сытно, необычно - полноценное блюдо без особых усилий и изысков.
Автор рецепта
Эксперт
4
1 час+ время ожидания
Ингредиенты
Для теста:
Вода
2/3 ст.
1 ч. л.
Сахар
1 ч. л.
по вкусу
Для начинки:
Бедро
4 шт.
Грибы (на фото - лисички)
150 г
Йогурт натуральный
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
по вкусу
Лук репчатый
1 шт.
Приготовление с пошаговыми фото
В воде развести сахар, дрожжи, просеять муку. Замесить тесто, убрать в теплое место на 60 минут.
Обжарить приправленную курицу на растительном масле.
Мелко нарезать лук, грибы, обжарить с курицей.
Добавить йогурт, посолить, перемешать.
Тесто разделить на 4 части, каждую раскатать. На каждую часть выложить кусок курицы, и лук с грибами.
Уложить в форму швом вниз, дать постоят 10-15 минут. Смазать чуть взбитым яйцом, посыпать кунжутом.
Запекать в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-40 минут. Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты