Сварить на молоке густую манную машу, с добавлением сахара
Добавить яйцо, перемешать
Сформировать биточки. Слегка обвалять в панировочных сухарях, обжарить на масле.
Для соуса отварить клюкву в небольшом количестве воды, с добавлением сахара, ванилина и корицы. Протереть через сито либо оставить с цельными ягодами - по вкусу
<p>Вкусная закуска, мотивы которой уходят в армянскую кухню. Ее рекомендуют есть в холодном виде и выдержав не менее 6 часов, но и в теплом виде получается очень вкусно!</p>
<p>Аджика и майонез (можно напополам со сметаной) - отличный соус для сэндвича. Пикантность аджики подчеркнет вкус мяса, а овощи разбавят ее жгучесть. И вот немудреная, но очень вкусная закуска готова к подаче на стол.</p>
