Курица в сырно-сметанном соусе
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Август 4, 2013
6090

Курица в сырно-сметанном соусе

Фото
Блюда из курицы в повседневном рационе занимают одну из главных позиций. Они доступны, вкусны и быстры в приготовлении. Сырно-сметанный соус в данном рецепте придаст курице нежность, а приправы и специи подчеркнут вкус и добавят ароматные нотки.
Автор рецепта
Малышева Ольга
Кулинар
4 порции
40 минут
Ингредиенты
Прованские травы
по вкусу
Смесь перцев дробленная
по вкусу
"Соль морская 10 трав" в мельнице
по вкусу
Вода или куриный бульон
½ ст.
Куриная грудка
1 шт.
Растительное масло
2 ст. л.
Сметана
200 г
Сыр
100 г
Приготовление с пошаговыми фото
1. Куриную грудку разделать на филе.
2. Нарезать некрупными кусочками.
3. Обжаривать на растительном масле около 20 минут.
4. Сыр натереть на средней тëрке.
5. Сметану смешать с водой, добавить приправы и специи.
6. Смешать сметанный соус с сыром.
7. Залить подготовленным соусом курицу, дать закипеть и тушить ещë около 7 минут.
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты