Яблоки нарезать на дольки.
Чеснок нарезать пластинками.
Чернослив замочить в горячей воде на 20 минут и затем измельчить.
Приправу и паприку смешать с майонезом.
Обмазать курицу изнутри и снаружи.
Курицу нафаршировать яблоками и закрепить разрез зубочисткой.
Проколоть кожу курицы и нашпиговать черносливом и чесноком с 2х сторон.
Запекать в духовке при температуре 170 градусов около 1,5 часов.
Эта загадочная, забавная «крамбамбуля» - белорусская, ароматная, алкогольная настойка из водки, меда и пряностей.
У каждой хозяйки в старину был свой набор специй для ее приготовления.