Яблоки нарезать на дольки.
Чеснок нарезать пластинками.
Чернослив замочить в горячей воде на 20 минут и затем измельчить.
Приправу и паприку смешать с майонезом.
Обмазать курицу изнутри и снаружи.
Курицу нафаршировать яблоками и закрепить разрез зубочисткой.
Проколоть кожу курицы и нашпиговать черносливом и чесноком с 2х сторон.
Запекать в духовке при температуре 170 градусов около 1,5 часов.
Иван-чай можно не только заваривать в виде чая, из него можно приготовить еще и овощную икру. Это вкусно! Не верите? А вы попробуйте, мы уже убедились и очень рекомендуем икру из иван-чая и вам!