Куриный пирог с сырным безе - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 50 минут | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Октябрь 7, 2014
488

Куриный пирог с сырным безе

Фото
Сочный пирог с корочкой из сырного безе.
Автор рецепта
Покупатель
7 порций
50 минут
Ингредиенты
Филе куриное
500 г
Сыр Российский
100 г
Сыр колбасный
100 г
Майонез
2 ст. л.
Тесто слоеное
500 г
Капуста цветная
300 г
Яйцо куриное
3 шт.
Приготовление с пошаговыми фото
Цветную капуста разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде (10 минут).
Филе нарезать на кусочки, приправить смесью "Курочка румяная" и обжаривать в течение 10 минут. Добавить майонез и желтки от яиц.
Тесто раскатать, выложить на него цветную капусту, затем куриное филе и поставить в нагретую духовку на 15-20 минут.
Белки взбить в густую пену. Сыры натереть. Аккуратно ввести сыр в белки.
Пирог достать, выложить на него белки с сыром и вернуть в духовку. Запекать до румяной корочки еще около 10 минут. Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты