Июль 24, 2020

Курица с ананасом в кисло-сладком соусе (канапе)

Видео

Фото

Приготовим канапе с курицей и ананасом? Эта закуска может стать отличным вариантом для новогоднего стола! А для тех, кто не ест жирное и жареное можно предложить более диетический вариант: куриную грудку отварить или запечь в пряностях, а ананасы не жарить в кляре.

Автор рецепта

Айдиго Айдиго

Покупатель

Количество

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Сухари панировочные "Айдиго"

100 гр.

Соль розовая "Айдиго"

по вкусу

Базилик сушеный "Айдиго"

по вкусу

Масло растительное

200 мл.

Филе куриное

200 гр.

Ананас консервированный

100 гр.

Виноград

3-5 шт.

Оливки

3-5 шт.

Яйцо

1 шт.

Кисло-сладкий соус

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Шаг 1. Нарезать куриное филе на небольшие кусочки

Шаг 2. Кружочки ананаса нарезать на 4 части

Шаг 3. Приготовим кляр: в отдельной миске взбить яйцо, добавить соль и базилик

Шаг 4. Обвалять куриное филе сначала в яйце, а затем в панировочных сухарях

Шаг 5. Обжарить в раскаленном масле каждый кусочек. По желанию, можно обжарить также и кусочки ананаса.

Шаг 6. Разрежьте каждый кусочек филе пополам, если у вас получились большие кусочки.

Шаг 7. Виноград и оливки нарежьте тонкими колечками.

Шаг 8. Собираем канапе: На куриное филе намазываем кисло-сладкий соус и далее кладем остальные ингредиенты слоями. Закрепляем шпажкой или зубочисткой.

Оставить комментарий

Сочный карп

Сочный рецепт на гриле

Читать

Бургер "Мистер"

Читать

Щука, запеченная с овощами

Читать

Видео-рецепты

Печенье венское

Некоторым это печенье кажется изумительно простым, поэтому не заслуживающим внимания. Однако это одно из любимых лакомств для домашнего чаепития у многих семей!

Читать