Приготовить льезон (кляр) – 2 ст. л. воды смешать с 1 яйцом и чуть взбить.
Отдельно приготовить тарелку с панировочными сухарями.
Из фарша сформировать котлеты, обжарить на огне выше среднего до золотистой корочки.
Обжаренные котлеты окунуть в льезон и обвалять в сухарях, затем выложить на противень. Запекать в разогретом до 170 градусов духовом шкафу 20-25 минут.
А вы когда-нибудь пробовали шведский чай? Пряный и ароматный, с кусочками имбиря и рыльцами шафрана, он быстро согреет в наступающие холода! Так что мы с удовольствием расскажем вам простой рецепт очень вкусного напитка!
