Корн-доги - пошаговый рецепт с фото - как приготовить 45 минут | Айдиго
Сайт АйдигоИнтернет-магазин Айдиго
Январь 11, 2016
622

Корн-доги

Фото
Корн-дог — это аналог сосиски в тесте или хот-дога, почти всегда подаются на деревянной палочке
Автор рецепта
Эксперт
8 шт.
45 минут
Ингредиенты
Разрыхлитель теста
5 г
Соль Гималайская Розовая в мельнице
по вкусу
Сахар темный тростниковый Демерара
2 ст. л.
Сосиски
8 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука Кукурузная
100 г
Мука пшеничная высший сорт
100 г
Паприка копченая сладкая
1 ст. л.
Молоко 100 мл

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото
Сухие ингредиенты смешать в высоком стакане
Добавить яйцо и молоко, перемешать. Дать муке немного разбухнуть (около 30 минут). Тесто должно получиться довольно тягучим
Сосиску насадить на шпажку, проворачивая в тесте по спирали так, чтобы вся сосиска оказалась в тесте. При необходимости воспользоваться вилкой
Обжаривать на раскаленном масле или во фритюре до готовности. Приятного аппетита!
Рекомендации
К корн-догам идеально подойдёт горчица и кетчуп
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты