Июль 1, 2014

1677

Картофельная запеканка с рыбой

Фото

Картофельная запеканка с рыбой

Привычное сочетание картофеля с рыбой в форме запеканки – одно из доступных блюд для семейного обеда.

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

6

Время приготовления

1 час

Ингредиенты

Картофель

4-5 шт.

Рыба (филе)

400 г

Яйцо

1 шт.

Сыр

150 г

Майоран, 45г Купить

1 ч. л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

по вкусу

Смесь перцев, 62г Купить

по вкусу

Масло сливочное

75 г

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Сыр натереть на средней терке.

Картофель сварить. Приправить перцем, добавить сливочное масло, размять, не давая остыть.

Добавить в картофельную массу яйцо, сыр, перемешать.

Если филе на коже, кожу удалить.

Обжарить рыбу с 2х сторон.

Жаропрочную форму смазать маслом, выложить половину картофельной массы.

Выложить рыбу.

Посолить, присыпать майораном.

Выложить вторую часть картофельной массы.

Запекать в разогретой до 170 градусов духовке около 40 минут.

Горячую запеканку щедро смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!

48

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

Плюшки

Плюшки

<p>Сдобная выпечка красивой и оригинальной формы. Из остатков теста можно сделать "косичку" - тоже очень вкусно!</p>

горячие блюда рецепт

Куриные желудочки

<p><br />
      Чеснок и соевый соус отлично оттеняют вкус куриных желудочков, придают, казалось бы, совсем простому блюду, изюминку.<br />
       </p>

горячие блюда рецепт

Куриное филе, запеченное с помидорами

Не секрет, что куриное мясо самое популярное среди россиян. Немного разнообразить привычный рацион поможет этот рецепт

горячие блюда рецепт

Чахохбили ароматный

Это не просто тушеная курица, это пряное, ароматное, очень вкусное блюдо в невероятном соусе.

яблочная шарлотка

Яблочная шарлотка

Яблочный пирог, где вместо масла, используется сыр маскарпоне.

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты