Август 3, 2013

Лепёшки «Толстушки»

Фото

Очень аппетитные, мягкие и пышные лепешки заменят привычный хлеб на столе.

Автор рецепта

Ольга Малышева

Эксперт

Количество

4 лепешки весом около 300 г

Время приготовления

40 минут + 1 час 20 минут

Ингридиенты

Дрожжи

1 ч.л.

Масло сливочное

50 г

Молоко

300 г

Мука

около 4х ст.

Сахар

1 ст.л.

Соль Гималайская Розовая в мельнице, 330г Купить

1 ч.л.

Яйцо

1 шт.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

1. Желток отделить от белка.

2. В тëплое молоко добавить размягченное масло, желток, соль, сахар.
3. Дрожжи смешать с мукой, замесить некрутое тесто.

4. Хорошо вымесить руками, смазанными сливочным маслом.

5. Поставить в тëплое место примерно на 1 час.

6. Разделить тесто на 4 части.

7. Руками или скалкой сформировать лепëшки, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

8. Вилкой можно «разделить» лепешки на 4 части, тогда их довольно легко будет ломать.

9. Дать подойти в течение 20-30 минут. Перед выпечкой смазать белком.

10. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

11. Остудить на решëтке.

Приятного аппетита!

108

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей

Быстрый и огненный ужин!

Читать

Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль

Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты

Читать

Пирог с беконом, кабачком и сыром

Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.

Читать

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Видео-рецепты

Курица в аджике

Способ мариновать курицу в аджике - очень популярный. Птичка получается очень вкусная, с огоньком!

Читать

Помидоры пикантные

Отличная и необычная закуска для повседневного летнего ужина.

Читать

Маффины со скумбрией

Скумбрия, замаскированная в маффинах, с овощами и свежей зеленью - отличный вариант, который заменит основное обеденное блюдо.

Читать

Печенье «Безенчики»

Это даже не печенье, а почти пирожное, состоящее из нежного творожного теста и золотистого безе.

Читать

Роллы с креветками

Роллы уже долгое время не теряют своей популярности. Приготовить их можно дома, не прилагая для этого особых усилий. В этом описании - несколько советов, как приготовить роллы с креветками и икрой тобико.

Читать

Лепёшки «Толстушки»

Ингридиенты

Приготовление с пошаговыми фото

Оставить комментарий

Подписка на рецепты, новинки и акции

Популярные рецепты

Видео-рецепты