Картофельная запеканка с мясным фаршем
Сайт АйдигоИнтернет-магазин
Июль 6, 2015
448

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Фото
Классический рецепт запеканки, с которым справится, пожалуй, любой!
Автор рецепта
Покупатель
8 порций
1,5 часа
Ингредиенты
Картофель
7-8 шт.
Яйцо
2 шт.
Хлеб белый черствый
2-3 ломтика
Фарш
0,5 кг
Лук репчатый
1 шт.
Соль
2 ч. л.
Приготовление с пошаговыми фото
Приготовить пюре: отварить картофель, растолочь с 1 яйцом. Внимание: пюре должно быть густым. Для фарша пропустить мясо через мясорубку с луком и хлебом. Посолить по вкусу. Добавить приправу. Обжарить до готовности.
На противень смазанный маслом выкладываем половину пюре. Сверху слой фарша и опять пюре.
Взбить второе яйцо, обмазать верз запеканки. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем до получения румяной корочки. Приятного аппетита!
Комментарии
Последнее в блоге
Все рецепты