По квартире плывет аппетитный аромат, когда готовится это блюдо. Во вкусе появляются новые нотки, а внешний вид - прекрасный. Вот так легко можно сделать из обыденного блюда объедение.
На смазанную растительном маслом сковороду выложить нарезанный картофель, поставить сковороду на средний огонь, закрыть крышкой (!) и жарить-тушить 30 минут, периодически помешивать.
Измельчить зелень, пропустить через пресс чеснок. В 2-х столовых ложках теплой воды смешать чеснок, приправу, розмарин.
На середину сковороды с картофелем вылить пряную смесь за 3-5 минут до конца жарки.
Посыпать зеленью, посолить, перемешать и тушить еще 3-5 минут под крышкой.
Приятного аппетита!
<p>Свежеприготовленная горчица – это замечательная приправа практически к любому блюду. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить горчицу из горчичного порошка «Айдиго» классическим способом.<br />
</p>
Как приготовить гренки, пожалуй, знает даже школьник. Нет ничего проще, чем нарезать хлеб или батон тонкими ломтиками, обмакнуть их в кляр и убрать в духовку. Через 5-10 минут у вас на тарелке уже будет ароматный завтрак. Однако с таким простым блюдом можно экспериментировать до бесконечности. Начнем с чесночных гренок с сыром и зеленью.
