Фарш приготовьте - смешайте с яйцом, солью, перцем и молотым орехом, добавьте натертый на мелкой терке лук и перемешайте. Кочан капусты разрежьте на пласты (толщиной 2 см), сверху выложите фарш, затем смажьте получившиеся стейки сметаной и выложите их в форму.
1 ст. л. сметаны разведите в стакане воды, посолите и вылейте в форму. Выпекайте стейки 40 минут в разогретую до 200°C духовке, за 10 минут до готовности посыпьте натертым на средней терке сыром.
Рецепт Анны Поляковой.
<p>Попробуйте приготовить такую оригинальную и очень вкусную закуску - сырные палочки. Сыр внутри плавится и становится тягучим, а хрустящая корочка оставляет закуску в аппетитной форме.</p>
Нежное суфле с орехами понравится всем членам семьи. Орехи можно использовать любые, на ваш вкус: грецкие, миндаль, фундук. Готовый десерт посыпьте сахарной пудрой, полейте растопленным шоколадом или медом.
