Август 4, 2013
1754

Гратен из картофеля

Фото
Гратен из картофеля


Разнообразные запеканки – гратены - стали очень популярны в последнее время. Они отличаются легкостью приготовления, свободой в выборе ингредиентов, а так же, конечно, отличным вкусом. Картофельный гратен – простой и сытный.
 

Автор рецепта
Ольга Малышева
Эксперт
Количество
6 порций
Время приготовления
1 час

Ингредиенты

Кунжут Купить
2 ч.л.
Мускатный орех молотый Купить
¼ ч.л.
"Соль морская 10 трав"
по вкусу
Перец черный молотый Купить
по вкусу
Картофель
6-8 шт.
Масло растительное
2 ст.л.
Сливки питьевые
200 мл
Сыр
по вкусу

Приготовление с пошаговыми фото

1. Сыр натереть на крупной тëрке.
2. Картофель нарезать кружочками.
3. Форму для запекания смазать маслом, выложить слой картофеля, посыпать солью и перцем.
4. Сверху выложить сыр.
5. Покрыть вторым слоем картофеля, посолить, поперчить, посыпать сыром.
Таким образом выложить 3-4 слоя.
6. Сливки смешать с мускатным орехом, полить запеканку, сверху присыпать кунжутом.
7. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты