От кочана отделить листья, слегка отбить, отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Овощи мелко порезать, слегка обжарить, добавить сухую зелень петрушки.
Рис отварить. Грибы обжарить. Смешать грибы с рисом. После добавить овощи к рису.
На капустный лист выложите фарш из грибов и риса.
Заверните голубцы конвертом. Полейте соусом, для которого смешайте сметану, томатную пасту, соль и перец.
Запекайте в духовке 10-15 минут. Приятного аппетита!
<p>Очень простой в приготовлении, но невероятно вкусный и легкий десерт! Состоит наполовину из фруктов, но в то же получается не слишком сладким, приятным на вкус.</p>
Для этих слоек подойдёт ка дрожжевое, так и бездрожжевое слоёное тесто. Самая простая начинка из капусты, которую можно придумать, нежное тесто, золотистая корочка - можно смело ставить на стол.
