От кочана отделить листья, слегка отбить, отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Овощи мелко порезать, слегка обжарить, добавить сухую зелень петрушки.
Рис отварить. Грибы обжарить. Смешать грибы с рисом. После добавить овощи к рису.
На капустный лист выложите фарш из грибов и риса.
Заверните голубцы конвертом. Полейте соусом, для которого смешайте сметану, томатную пасту, соль и перец.
Запекайте в духовке 10-15 минут. Приятного аппетита!
Стейк, компромиссов не терпит. Поэтому, что бы его правильно приготовить, (ароматным, мягким и в меру зажаренным), следует соблюдать основные правила. Давайте об этом и поговорим в данной статье.
