Ноябрь 13, 2015

2618

Чевапчичи

Фото

Чевапчичи

Пикантные колбаски, вкусные и ароматные. Традиционное блюдо народов балканского полуострова

Автор рецепта

Ксения Кириенко

Покупатель

Количество

4 порции

Время приготовления

30 минут

Ингредиенты

Фарш мясной

500 г

Лук репчатый

1 шт.

Мука пшеничная высший сорт Купить

1 ст.

Минеральная вода

50 мл

Перец красный молотый Купить

по вкусу

Паприка молотая Купить

по вкусу

Паприка кусочки красная Купить

по вкусу

Приправа Универсальная Для любимых блюд Купить

по вкусу

Масло оливковое Tesoro Pure Купить Купить

для обжарки

"Соль морская чесночная" в мельнице Купить

по вкусу

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Фарш желательно прокрутить 2 раза. Лук измельчить и добавить в фарш. В фарш влить минеральную воду, добавить пряности и соль. Хорошо выместить и отбить фарш

Сделать из фарша «колбаски» руками или выдавить через бутылку

Обжарить со всех сторон на сковородке. Чевапчичи подают с большим количеством маринованного лука. Приятного аппетита!

30

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

горячие блюда рецепт

Свиные рёбрышки

<p><br />
      Нежное свиное мясо на косточке, запеченное с картофелем и луком – прекрасная основа любого обеда!<br />
       </p>

горячие блюда рецепт

Котлеты "Ласточкино гнездо"

<p>Котлеты, которые не нуждаются в жарке - вкусные и красивые "гнездышки".</p>

рецепт салатов

Салат с курицей «Пекинский»

<p>Салат с курицей, хрустящей пекинской капустой и яркой пикантностью очень прост в приготовлении, но может стать одной из любимых закусок.</p>

рецепты консервации

Волнушки, соленые горячим способом

Конечно, самые вкусные грибы получаются в дубовых боках, которые хранятся в погребе. Но для городских хозяек рецепт можно упростить

Кексы с малиновым мармеладом

Кексы с малиновым мармеладом

Простейшие кексы к чаю с яркой малиновой ноткой

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты