1. Спагетти варить 7-10 минут в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло, положите чеснок и слегка подрумяньте.
3. Бекон мелко нарежьте, добавьте к чесноку и обжаривайте 5 минут.
4. Сыр пармезан натрите на мелкой терке. Желтки взбить со сливками и добавить в эту смесь приправу «Карбонара» от Айдиго.
5. Спагетти переложить в сотейник с чесноком и ветчиной/беконом.
6. Добавить смесь из сливок, тёртый сыр, перемешать. Держать на огне 3 минуты.
7. Посыпать молотым перцем, украсить зеленью и подавать на стол.
Реецепт Надежды Петровой, участницы тестирования новинок 2023 г.
Сочное яблоко, любимая свекла, сладковатый каштан и красный лук, сытная ветчина и терпко-пряная заправка с маслом фундука и дижонской горчицей - если Вы не знали это блюдо, рецепт вполне заслуживает быть открытием месяца
<p>Эти пирожки, которые можно приготовить с любой начинкой, - простые и быстрые. Тесто не требует «расстойки», а готовые пирожки получаются тонкие и нежные.</p>
<p><br />
Рецепт для тех, кто любит готовить в духовом шкафу - продукты запекаются без лишнего масла и получаются нежными. Кроме того, приготовление таких блюд не требуют особого кулинарного мастерства.<br />
</p>
