Шаг 1. Смешайте творог, 2 ст.л. сахарной пудры, муку, разрыхлитель, яйцо, ванильный сахар, все перемешайте в однородную массу.
Смажьте руки маслом и скатайте шарики одного размера.
Шаг 2. Вылейте масло в кастрюлю.
Шаг 3. Аккуратно ложкой нужно опустить творожные шарики в кипящее масло и готовить до румяной корочки. Выложить на тарелку и перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приготовленная по такому простому рецепту, эта курица - безумно нежное и вкусное блюдо, которое съедается моментально. И сковородку мыть будет очень легко - весь соус домашние "соберут" свежим хлебом!