/ Маршмеллоу в домашних условиях
Декабрь 22, 2017
6509

Маршмеллоу в домашних условиях

Видео
Фото
Маршмеллоу в домашних условиях
Предлагаем рецепт классического лакомства. И на вкус, и по внешнему виду сладость напоминает зефир. Но все же ощущения от нее несколько другие. Marshmallows немного резиновый, жевательный и тянущийся
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт

Ингридиенты

Желатин Купить
25 г
Инвертный сироп
160 г
Сахар-песок "Русский" Купить
400 г
Бумага для выпекания Хозяюшка Мила 0,3*5м Купить
Сахарная пудра Купить
1/2 ст.
Крахмал кукурузный дой-пак Купить
1/2 ст.
Ванилин Купить
1 ч. л.
Соль гималайская мелкая розовая 4LIFE Купить
1 ч. л.
Вода
200 мл

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Желатин залить водой, дать разойтись.
Сахар залить водой, посолить, влить инвертный сироп. Довести на огне до появления пенки
Желатин довести на водяной бане до полного растворения. Немного взбить венчиком, влить в сахарную смесь, не переставая мешать
Добавить ванилин, взбивать до загустения массы
Тщательно застелить форму пергаментом. Вылить смесь, убрать в холодильник минимум на 6 часов
Смешать крахмал и сахарную пудру Нарезать маршмеллоу по желанию, тщательно обвалять

Оставить комментарий

пирожное трюфель
Пирожное трюфель
Простое и вкусное пирожное
рецепты десертов
Трюфели с кокосовой стружкой
Рецепт простой, ингредиенты доступные, а результат впечатляющий!
Фисташковые синнабоны
Фисташковые синнабоны
Богатый ореховый вкус фисташек придает изысканную изюминку булочкам и прекрасно сочетается с корицей
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты