Апрель 28, 2021

Творожная пасха "3 шоколада"

Видео

Фото

Потрясающий пасхальный десерт на основе творога и трёх видов шоколада: молочного, белого и темного! Настоящее сокровище на вашем праздничном столе

Автор рецепта

Айдиго Айдиго

Покупатель

Время приготовления

1 час

Ингридиенты

Ванилин "Айдиго" Купить

1-1,5г

Сахарная пудра "Айдиго" Купить

100г

Яичный желток

3 шт.

Творог

540 г.

Масло сливочное

50г.

Сливки 33%

140 г.

Белый шоколад

30г.

Молочный шоколад

50г.

Темный шоколад

60г.

Айдиго заботится о клиентах и помогает купить натуральные специи и пряности из любой точки России 24/7. Посмотреть цены.

А еще в интернет-магазине Айдиго вы можете заказать продукты питания, товары для дома и многое другое. У нас более 5 000 товаров!

Познакомиться с ассортиментом.

Приготовление с пошаговыми фото

Шаг 1. Смешайте в миске творог с сахарной пудрой, ванилином и желтками, взбейте блендером. Далее нужно слегка нагреть полученную смесь в сотейнике, чтобы пасха не забродила.

Шаг 2. Полученную смесь разлейте по трём мискам, разделив на 3 части: от большего объема - к меньшему. На водяной бане или в микроволновке растопите все виды шоколада по отдельности. Перелейте шоколад к творожной смеси. В самую большую часть - темный шоколад, а в самую малую - белый.

Шаг 3. В отдельной миске взбейте сливки до мягких пиков и добавьте равномерно к творожной смеси, смешайте.

Шаг 4. Теперь начнем собирать пасху. В форму уложите марлю так, как мы показали в видео. И аккуратно вливайте творожную смесь - сначала смесь с белым шоколадом, потом с молочным и с темным.