/ Raw-мороженое из кокосового молока на корже из миндальной муки
Июль 6, 2018
3890

Raw-мороженое из кокосового молока на корже из миндальной муки

Видео
Фото
Raw-мороженое из кокосового молока на корже из миндальной муки
Raw блюда - новый гастрономический тренд (в переводе с английского "сырой", "необработанный"), где ингредиенты не подвергаются тепловой обработке. Классическое сыроедение – Raw Vegan. Рецепт вкусного веган-мороженого в лучших традициях калифорнийских ресторанов, откуда пришла мода на правильное питание
Автор рецепта
Вкусом Увлеченный
Эксперт
Количество
8
Время приготовления
30 мин + 3-4 часа в морозильнике

Ингредиенты

Корица молотая Купить
1 ч. л.
Лайм
2 шт.
Соль морская мелкая Купить
щепотка
Миндальная мука
3/4 стакана
Кокосовые сливки
1 банка
Мед цветочный Купить
150 г
Кокосовое масло
3 ст. л.

Приготовление с пошаговыми фото

Миндальную муку, 3 ст. л. кокосового масла, 1 ч. л. молотый корицы, щепотку соли и 3 ст. л. меда перемешать до однородного состояния.
Тонким слоем распределить в застеленном пергаментом противне
Охлажденные кокосовые сливки тщательно взбить. Добавить сок двух лаймов, весь оставшийся мед. Взбивать в течении 5 минут.
Перелить в противень с миндальной массой. Посыпать натертой цедрой одного лайма. В морозилку на 3-4 часа
Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом
Сочный и ароматный шашлычок
Сальса из авокадо
Сытная закуска с имбирем и корицей
Куриные бедрышки на гриле
С молодым чесноком и лимоном
Подписка на рецепты, новинки и акции
Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Видео-рецепты