Февраль 26, 2018

2935

Печеный цыпленок с сумахом и лимонами

Видео

Фото

Классическое блюдо. родом с ближнего востока. Готовится во всех станах Леванта с небольшими отличиями, но главными ингредиентами остаются: сумах, цыпленок и оливковое масло

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

4 шт.

Время приготовления

2,5 часа

Ингредиенты

Сумах Купить

1 ст. л.

Цыпленок

1 шт.

Перец чили Халапеньо в колбе Купить

для подачи

Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace Купить

2 ст. л.

Тимьян Купить

щепотка

Чеснок

5 зубчиков

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Лимон

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Разрезать цыпленка на 4 части

Сделать маринад: Смешать сумах, чеснок, соль, оливковое масло, и сок 1/2 лимона По желанию добавить немного воды

Замариновать цыпленка минимум на 1 час

Лимон нарезать, сделать подушку, Выложить на нее цыпленка и слегка посыпать тимьяном. Запекать в духовке 50 минут при t=190 °C

Готовое блюдо посыпать халапеньо.

9

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

Картофельная итальянская фокачча с сыром и тмином

Картофельная итальянская фокачча с сыром и тмином

<p>Из остатков картофельного пюре можно приготовить необычную ароматную хлебную лепешку с аппетитной сырной корочкой</p>

горячие блюда рецепт

Картофель по-испански с шафраном и орегано

Что нового приготовить на гарнир для всей семьи? Картофель в испанском стиле с оливковым маслом и шафраном и пряным орегано

рецепты консервации

Пряное грушевое повидло

<p>Насыщенный и изысканный вкус повидла непременно порадует вас зимой и напомнит о лете</p>

Пирог с курицей и овощами

Пирог с курицей и овощами

Очень вкусный, сочный и сытный пирог.

рецепт салатов

Салат по-польски с луком и яблоками

Моментальный салат-выручалочка

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты