Февраль 26, 2018

2887

Печеный цыпленок с сумахом и лимонами

Видео

Фото

Классическое блюдо. родом с ближнего востока. Готовится во всех станах Леванта с небольшими отличиями, но главными ингредиентами остаются: сумах, цыпленок и оливковое масло

Автор рецепта

Вкусом Увлеченный

Эксперт

Количество

4 шт.

Время приготовления

2,5 часа

Ингредиенты

Сумах Купить

1 ст. л.

Цыпленок

1 шт.

Перец чили Халапеньо в колбе Купить

для подачи

Оливковое масло Pietro Coricelli Pomace Купить

2 ст. л.

Тимьян Купить

щепотка

Чеснок

5 зубчиков

Соль морская мелкая Купить

по вкусу

Лимон

1 шт.

Купить специи и приправы

Приготовление с пошаговыми фото

Разрезать цыпленка на 4 части

Сделать маринад: Смешать сумах, чеснок, соль, оливковое масло, и сок 1/2 лимона По желанию добавить немного воды

Замариновать цыпленка минимум на 1 час

Лимон нарезать, сделать подушку, Выложить на нее цыпленка и слегка посыпать тимьяном. Запекать в духовке 50 минут при t=190 °C

Готовое блюдо посыпать халапеньо.

9

Оставить комментарий

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Овощные шашлычки с беконом

Сочный и ароматный шашлычок

Сальса из авокадо

Сытная закуска с имбирем и корицей

Куриные бедрышки на гриле

С молодым чесноком и лимоном

Мясные рулетики из лаваша

С начинкой из фарша и сыра

Розмариновый шашлык с нектарином

Куриный шашлык с ярко-выраженным вкусом розмарина

Видео-рецепты

рецепт салатов

Салат с креветками и авокадо

Салаты в стаканах обычно называют верринами. Авокадо, фета, креветки - отличное сочетание.

Горячий шоколад в домашних условиях

Горячий шоколад

Лакомство, которое можно легко и быстро приготовить на радость домашним

Пышные жареные лепёшки

Пышные жареные лепёшки

<p>Такие лепëшки можно есть как самостоятельное блюдо, а так же это отличная замена повседневному хлебу.</p>

горячие блюда рецепт

Фаршированные кабачки

<p>Очень нежные кабачки прекрасно сочетаются с сочной, очень ароматной начинкой, которую покрывает корочка расплавленного сыра.</p>

Магрибский томатный суп в домашних условиях

Магрибский томатный суп

Пряный охлажденный томатный суп родом с Востока. Идеально для жаркой погоды

Компания "Айдиго"

Каталог

Рецепты